Ürün içeriğine baktığımızda temel olarak %75 oranında bitter çikolatalı kakaolu krema ve %25 oranında gofret yaprağı bulunduğunu görüyoruz. Üründeki bu temel içerikler içeriğinde ise birçok bileşen ve katkı maddesi olduğunu görüyoruz. Üründe bitter çikolatalı krema içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Şeker, Palm yağı ve Peyniraltı suyu tozu bulunduğunu görüyoruz. Üründe ayrıca %7 oranında kakao tozu ve %3 oranında kakao kitlesi yer alıyor. “Bitter kremalı” diye sunulan ve içeriğinde bitter çikolata bulunan ürün %75 oranındaki kakaolu krema içeriğinde sadece %1 oranında bitter çikolata içeriyor. Üründe işte bu %1’lik bitter çikolata içeriğinde %45 oranında kakao kuru maddesi bulunduğu etiket üzerinde beyan ediliyor.
Diğer yandan bitter çikolatalı kakaolu krema içeriğinde aroma verici olarak çikolata aroması bulunduğunu görüyoruz. Bu haliyle üründen alınan “çikolata” tadının %1 oranındaki bitter çikolatadan ziyade, bu yapay aroma vericiden geldiğini belirtelim. Üründeki gofret yaprağında da ilk 3 sırada; Buğday unu, Palm yağı ve Emülgatör olarak Ayçiçek lesitini yer alıyor. Ürün soya lesitini ya da türevlerini içermezken, gofrette tuz ve kabartıcı dışında herhangi bir katkı maddesi ya da aroma verici bileşene rastlamıyoruz. Ürün bu haliyle 40 gr’lık tek porsiyonda 200 kcal enerji veriyor. Ürünün tek porsiyonu 17,2 gr. ilave şeker yani yaklaşık 8 tane küp şeker içeriyor. Üründe ayrıca 10,2 gr. yağ ve 1,7 gr. protein bulunuyor. Ürün yüksek karbonhidrat ve ilave şeker içeriğine karşılık tek porsiyonda sadece 1,1 gr. lif içeriyor. Bu haliyle üründen alınan kalorinin %22,5’i doymuş yağdan gelirken, yaklaşık %34’ü de ilave şekerden gelmektedir. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler: Bitter çikolatalı kakaolu krema (%75) [Şeker, Bitkisel yağ (Palm), Peynir altı suyu tozu, Kakao tozu (%7), Kakao kitlesi (%3), Bitter çikolata (%1) [Kakao kitlesi, Şeker, Kakao yağı, Fındık, Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Doğal aroma verici (Vanilya)], Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Aroma verici (Çikolata)], Gofret yaprağı (%25) [Buğday unu, Bitkisel yağ (Palm), Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Tuz, Kabartıcı (Sodyum bikarbonat)]
🔎Tadelle Bitter Kremalı Küp Gofret Besin Değerleri
👉Enerji 200 kcal
👉Şeker 17,2 gr
👉Yağ 10,2 gr
👉Protein 1,7 gr
👉Lif 1,1 gr
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (40 gr) ürün için verilmiştir.