Ülker 9 Kat Tat Küp Küp Kakaolu Kremalı Gofret – Gıda Dedektifi

Uzun yıllardır raflarda Ülker 9 Kat Tat çeşitleriyle gördüğümüz ürünler bir süredir “küp küp” adı altında atıştırmalık paketlerde satışa sunuluyor. 200 gr’lık paketlerde “Efsane Gofret” sloganıyla satışa sunulan Ülker 9 Kat Tat Küp Küp Kakaolu Kremalı Gofret ürününü inceliyoruz.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Şeker, Buğday unu ve -Palm yağı ile tam hidrojenize palm yağı yer alıyor. Üründe palm yağının yanı sıra margarin formunda yani “tam hidrojenize” palm yağının etkisiyle 100 gr üründe yer alan 27 gr yağın 13 gramı doymuş yağ olarak hesaplanıyor. Bu haliyle tek porsiyon üründen alınan kalorinin %20’si doymuş yağdan geliyor. Üründe ayrıca %10 oranında yağı azaltılmış kakao tozu ve kakao kitlesi bulunuyor. Üründeki toplam kakao kuru maddesi beyan edilmezken, içerik sıralamasından üründeki kakao tozu oranının kakao kitlesinden daha fazla olduğu anlaşılıyor. Üründe ayrıca sırasıyla; permeat tozu ve tam yağlı süttozu bulunuyor. Fakat üründeki permeat tozu ve süt tozu oranı da tüketiciye beyan edilmiyor. Ürün emülgatör olarak soya lesitini içerirken, emülgatörden daha az oranda yumurta yer alıyor. Üründe ayrıca içeriği bilinmeyen aroma vericiler bulunuyor.

Ürün bu haliyle 40 gr’lık tek porsiyonda 203 kcal enerji veriyor. Ürünün tek porsiyonunda 14 gr şeker yani yaklaşık 7 tane küp şeker bulunuyor. Ürün ayrıca 10,1 gr yağ ve 2,5 gr protein içeriyor. Üründe lif oranı ise tek porsiyonda 1,8 gr olarak hesaplanıyor. #NeYediğiniziBilin

🔎İçindekiler: Şeker, Buğday unu, Bitkisel yağlar (Palm, Tam hidrojenize palm), Yağı azaltılmış kakao tozu (%10), Permeat tozu, Kakao kitlesi, Tam yağlı süttozu, Emülgatör (Soya lesitini), Yumurta, Aroma vericiler, Tuz, Kabartıcılar (Sodyum hidrojen karbonat, Amonyum hidrojen karbonat)
🔎Ülker 9 Kat Tat Kakaolu Kremalı Küp Küp Besin Değerleri
👉Enerji 203 kcal
👉Şeker 14 gr
👉Yağ 10,1 gr
👉Protein 2,5 gr
👉Lif 1,8 gr
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (40 gr) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi