Şanlıurfa’da ismi açıklanmayan bir lokantada çamaşır suyunda bekletilen ve depoda gizlenen 500 kg tavuk eti ele geçirildi. – Gıda Dedektifi

Önceki gün Şanlıurfa’nın Haliliye ilçesinde ismi açıklanmayan bir lokantaya denetime giden zabıta ekipleri mutfak kısmında suyun içinde bekletilen tavuk etlerini fark etti. Tavuk etlerinin bozuk olduğunu belirleyen ekipler bahsi geçen suyun da çamaşır suyu olduğunu tespit etti. Lokantada yapılan aramada 3-5 kilo değil tam 500 kilo bozuk tavuk eti ele geçirildi. Yapılan incelemede bozuk etlerin bir süre çamaşır suyunda bekletildikten sonra suyla durulanıp yemek olarak müşterilere sunulduğu anlaşıldı.

El konulan etler şehir çöplüğüne götürülerek imha edilirken işletme sahibine idari para cezası kesildi. Söz konusu lokantanın ismi ve adresi kamuoyuna açıklanmazken, bahsi geçen lokantanın ne zamandan bu yana bu şekilde hizmet verdiği bilinmiyor. Diğer yandan idari para cezasının tutarı da komik olduğundan dolayı kamuoyuyla paylaşılmıyor. Ayrıca işletmenin faaliyetine devam edip etmediği de bilinmiyor.

Belki sizi “şok” etti ama bu ilk olay değil elbette… Bundan 6 ay önce yine Şanlıurfa’da bir depoda 1 ton bozuk tavuk eti ele geçirilmişti. Geçtiğimiz yılın ilk günlerindeyse Adana’da bir depoda 2 ton bozulmuş tavuk eti tespit edilmiş ve zabıta ekipleri tarafından imha edilmişti. Maalesef caydırıcı olmayan cezalar ve açıklanmayan üretici ve satıcı isimleri halk sağlığıyla alenen oynayan bu dolandırıcılara cesaret vermekten başka bir işe yaramıyor.

Bu rezilliğin yaşandığı lokanta işte burası… Solda da çamaşır suyunda bekletildikten sonra çevrilen tavukları görüyorsunuz.
Ne caydırıcı bir ceza var,
Ne hapis cezası var,
Ne sınır dışı etme var…
Adamlar bile aldıkları cezaya şaşırmışlardır.https://t.co/GMOXDHCaec pic.twitter.com/Pu5p9SaEpD

— Musa Özsoy (@musaozsoytr) June 1, 2023

Bu arada söz konusu işletmeyle ilgili medyaya servis edilen videoları inceleyen Musa Özsoy, işletmenin ismini de bu videolar üzerinden tespit ederek yayınladı. Yaptığı açıklamada söz konusu işletmenin Alzain lokantası olduğunu tespit etti. Suriyeliler tarafından işletilen mekanın sosyal medyadaki fotoğraflarında sadece tavuk eti sattığı anlaşılıyor. Lokanta sahiplerinin herhangi bir ceza alıp almadığı açıklanmazken, işletmenin faaliyetinin engellendiğine dair herhangi bir bilgilendirme de yer almıyor. #NeYediğiniziBilin

https://platform.twitter.com/widgets.js

Kaynak: Gıda Dedektifi