Pınar Portakal İçeceği – Gıda Dedektifi

Bir diğer meyve suyu görünümlü ürüne bakacağız. Pınar markalı Portakal İçeceği adından da anlaşılacağı gibi meyve suyu veya meyve nektarı değil. Ürün %10 oranında portakal bulunan portakal suyu konsantresi içeriyor. Üründeki portakal suyu konsantresi oranı ise bilinmiyor. Ürün ambalajında “Size ve sevdiklerinize özenle seçilen lezzetli meyvelerden portakal içeceği” ibaresi yer alıyor.

Ürün içeriğinde ilk 3 sırada; Su, Şeker ve Portakal suyu konsantresi bulunuyor. Üründe sofra şekeri haricinde nişasta bazlı şeker çeşidi bulunmuyor. Ürün bu haliyle 100 ml.’de 9,9 gr. şeker içeriyor. Bu da 250 ml.’lik tek porsiyonda – yaklaşık bir su bardağında – yaklaşık 25 gr. şeker demek oluyor. Bu da tek porsiyonda yaklaşık 12 tane küp şeker tükettiğiniz anlamına geliyor. İlginç olan, bu şeker yükünü portakaldan değil; sofra şekerinden liften yoksun olarak alıyorsunuz. Üründe lif oranı muhtemelen yok deenecek kadar az – ki besin değerleri tablosunda da zaten belirtilmiyor.

Üründe portakal suyu konsantresi haricinde portakala ilişkin – fakat portakal olmayan iki bileşen daha var. Bunlardan biri; Portakal emülsiyonu adıyla ürüne eklenen bileşen. Bu bileşende ilk sırada aroma vericiler yer alıyor – ki bu aroma vericilerin içeriği ve niteliği hakkında bir bilgi verilmemiş. Emülsiyonda ayrıca stabilizör ve renklendirici bulunuyor. Üründe bunların yanısıra bir de portakal aroma vericisi bulunuyor. Bu haliyle üründen aldığınız portakal kokusu ve tadının da bu yapay aroma vericilerden geldiğini söyleyelim. Ürün içeriğinde koruyucu katkı maddesi ise bulunmuyor. #NeİçtiğiniziBilin

🔎İçindekiler: Su, Şeker, Portakal suyu konsantresi, Asitlik Düzenleyici (Sitrik asit), Portakal emülsiyonu [Aroma vericiler, Stabilizer (Ağaç reçinesinin gliserol esterleri), Renklendirici (Beta Karoten)], Portakal aroma vericisi
🔎Pınar Portakal İçeceği Besin Değerleri
👉Enerji 100 kcal
👉Şeker 24,75 gr.
👉Yağ Yoktur
👉Protein Yoktur
👉Lif Bilinmiyor
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (250 ml.) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi