İngiltere’de ortaya çıkan kuş gribi sebebiyle “gezen tavuk yumurtası” satışları durduruldu! – Gıda Dedektifi
yazar Haber.im
BBC tarafından yayınlanan habere göre İngiltere’de bugüne kadar yaşanan en büyük kuş grini salgınının yaşandığı ve virüsün yayılmaması için önlemler alındığı bildirildi. Bu kapsamda bu haftadan itibaren ülke genelinde gezen tavuk yumurtası satışları durduruldu. Bu süreçte yumurta talebini karşılamak adına dışarı çıkarılmayan ve serbestçe gezmeyen, 16 haftadan fazla süre iç mekanda tutulan 3 numaralı yetiştirme kodlu “kafes tavuğu” yumurtalarının “ahır yumurtası” olarak etiketlenerek satışa sunulacağı belirtiliyor. İngiltere’de üretilen tüm yumurtaların %55’i gündüzleri açık havadaki meralarda dolaşan serbest tavuk yumurtalarından oluşuyor.
İngiltere’de H5N1 türü kuş gribi vakaları Kasım ayında artmaya başlamıştı. Oldukça bulaşıcı ve kümes hayvanlarını öldüren kuş gribi virüsü ilk olarak Kuzey Yorkshire bölgesinde görülmüştü. İngiltere Sağlık Bakanlığı NHS verilerine göre insanlar için son derece düşük risk içeren grip türü, dünyada birkaç kişiye bulaştı ve ölümlere yol açtı. Salgın sonucunda İngiltere’de evcil hayvanı olan ya da bahçesinde yetiştirenler de dahil, tüm kuş bakıcılarına, kanatlı hayvanlarını içeride tutma zorunluluğu getirildi. Konuyla ilgili İngiltere Ulusal Çiftçiler Birliği NFU’dan yapılan açıklamada “Tüm kanatlı hayvan sahipleri zor bir dönemden geçiyor. Önlemler hayati önem taşıyor” ifadelerine yer verdi.
