Ürün içeriğine baktığımızda ilk sırada şeker yer alıyor. Üründe ayrıca bitkisel yağ olarak değişen miktarlarda fındık, ayçiçek ve pamuk yağları bulunuyor. Ürünün bitkisel yağ beyanında fındık ifadesinin “FINDIK” şeklinde büyük harflerle yazılmasının sebebinin fındığın mevzuat gereği alerjen listesinde olmasından kaynaklanmaktadır. Üründe alerjen bileşenler olarak ayrıca süttozu, peynir altı suyu tozu, soya lesitini yer alıyor. Diğer yandan üründe değişen miktarlarda bulunan yağların içerik sıralamasına göre değil, firmanın kafasına göre sıralandığını belirtmek gerekiyor. Bu haliyle firma fındık yağını ilk sıraya koymuştur. Fakat üründe en fazla olan yağ, fındık yağı olup olmadığı kesin değildir.
Üründe fındık görselleri, vurgulanan fındık ifadesi ve ilk sıraya taşınan fındık yağı beyanına rağmen içeriğinde %5 oranında fındık bulunuyor. Bu fındık oranı piyasadaki birçok fındık kremasına göre düşük düzeydedir. Diğer yandan üründe %6 oranında kakao bulunmakta olup, ürün bunlardan daha yüksek oranda yağsız süttozu ve peyniraltı suyu tozu içeriyor. Üründe ayrıca emülgatör olarak soya lesitini ve aroma verici olarak vanilin yer almaktadır.
Bu haliyle ürün 100 gr.’da 52,3 gr. şeker ve 32,8 gr. yağ içermektedir. Başka bir deyişle 1 kg.’lık plastik kapta 523 gr. şeker ve 328 gr. yağ bulunmaktadır. Daha net haliyle ürün gördüğünüz bu kapta 851 gr. şeker ve yağ bulunduğunu söyleyelim. Yani ödediğiniz paranın %85’inin şeker ve yağa gittiğini hesaplayabiliriz. Ürün bu şeker ve yağ bombardımanının yanında 1 kg.’lık koca kapta 50 gr. fındık içermektedir. Ürün 30 gr.’lık tek porsiyonda 162,6 kcal enerji vermektedir. Ürün tek porsiyonda 15,7 gr. yani yaklaşık 7 tane küp şeker içermektedir. Üründe ayrıca tek porsiyonda 9,8 gr. yağ bulunmakta olup, bunun 3 gramı doymuş yağdan ibarettir. Diğer yandan ürünün tek porsiyonunda fındık ve süttozunun etkisiyle 1,6 gr. protein bulunuyor. Üründeki lif miktarı ise tüketiciye beyan edilmiyor. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler: Şeker, Bitkisel yağ (Değişen miktarlarda Fındık, Ayçiçek, Pamuk), Yağsız süttozu, Peynir altı suyu tozu, Kakao (%6), Fındık (%5), Emülgatör (Soya lesitini), Aroma verici (Vanilin)
🔎Fiskobirlik Fiskorella Kakaolu Fındık Kreması Besin Değerleri
👉Enerji 162,6 kcal
👉Şeker 15,7 gr.
👉Yağ 9,8 gr.
👉Protein 1,6 gr.
👉Lif Bilinmiyor
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (30 gr.) ürün için verilmiştir.