Ürünün içeriğine baktığımızda üründe %5 oranında Kırmızı Mercimek içerdiğini görüyoruz. Bu oran 250 ml.’lik tek pakette 12,5 gr. kırmızı mercimeğe denk geliyor. Bu da mutfak terazisiyle ölçtüğümüzde yaklaşık çeyrek çay bardağı demek oluyor – ki tam çay bardağının 60 gr. kırmızı mercimek aldığını söyleyelim. Ürünün tek porsiyon yani bir kase çorba içerdiğini düşünürseniz; bu oranın makul olup olmadığına siz karar verebilirsiniz. Üründe aroma arttırıcı, aroma verici veya koruyucu katkı maddesi bulunmadığını da ayrıca belirtelim. Ürün Kırmızı mercimeğin yanı sıra; %1 oranında Siyez bulguru ve aynı oranda Pirinç içeriyor. Üründe bunların yanı sıra sırasıyla Domates salçası, Buğday unu, Biber salçası ve çeşitli baharatlar içeriyor. Üründe Soğan, sarımsak, kuru nane, biber, kimyon ve karabiber bulunuyor.
Ürünün yağ içeriğine baktığımızdaysa Ayçiçek yağı ve Zeytinyağı içerdiğini görüyoruz. Ürün Palm yağı veya türevleri ile hayvansal yağ içermiyor. Ürünün 100 gr.’da 3,2 gr. Yağ içerdiğini – bunun da tek pakette yaklaşık 8 gr. yağa denk geldiğini söyleyelim. Üründe doymuş yağ oranı ise 100 gr.’da sadece 0,4 gr. olarak dikkat çekiyor.
Ürünün tek paketi – porsiyonu tüketildiğinde 155 kcal enerji veriyor. Bu kalorinin %41’i Karbonhidrattan gelirken, %46’sı Yağdan ve %12’si proteinden gelmektedir. Üründe doymuş yağdan gelen kalori oranı ise sadece %2,6’dır. Ürün Buğday unu ve Siyez Bulguru içerdiğinden Gluten ihtiva ediyor. Son olarak ambalaj üzerinden üründeki bileşenlerin Menşei: Türkiye olduğu görülmektedir. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler; Su, Kırmızı Mercimek (%5), Bitkisel yağ (Ayçiçek yağı, Zeytinyağı)(%3), Domates salçası (%2), Buğday unu, Pirinç (%1), Siyez Bulguru (%1), Tuz, Biber Salçası, Soğan, Sarımsak, Kuru nane, Biber, Kimyon, Karabiber
🔎Yayla Siyezli Ezogelin Çorbası Besin Değerleri
👉Enerji 155 kcal
👉Karbonhidrat 16 gr.
👉Yağ 8 gr.
👉Protein 4,75 gr.
👉Tuz 2 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek paket (250 ml.) ürün için verilmiştir.