TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü – Gıda Dedektifi

Özellikle son yıllarda hayvansal sütler yerine alternatif sütlere yönelen fakat içeriğinde çok az oranda Hindistan cevizi sütü ve birçok katkı maddesi bulunan ürünleri tüketmek istemeyenler için alternatif bir ürünü inceleyeceğiz; TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü. Ürün 400 ml’lik kutularda satışa sunuluyor. Ürünün ambalaj bilgileri üzerinden Sri Lanka’dan ithal edildiği bilgisinin yanı sıra organik ürün sertifika bilgileri yer alıyor.

Ürün içeriğine baktığımızdaysa %52,2 oranında Hindistan cevizi sütü, su ve kıvam arttırıcı olarak kullanılan Guar gam haricinde herhangi bir koruyucu katkı maddesi, renklendirici, ilave şeker ya da tatlandırıcı türevleri içermediği görülüyor. Üründe kullanılan guar gam siyam baklası tohumu hammaddesinden üretiliyor. Diğer yandan ürün benzer raflarda yer alan Hindistan cevizli sütlerine oranla çok daha yüksek oranda Hindistan cevizi sütü içeriyor. Ürünün %52,2’sini organik Hindistan cevizi sütü oluşturuyor. Bunun önemli bir etkisi olarak üründe Hindistan cevizinden gelen yüksek oranda yağ bulunuyor. Ürün %17 oranında Hindistan cevizi yağını doğal olarak içerirken, bu da özellikle üründeki laurik asit oranının yüksekliğini gösteriyor. Ürün ayrıca Hindistan cevizinden doğal olarak geldiği haliyle demir, potasyum ve magnezyum içeriyor. Üründe yağ oranının etkisiyle ürünün sıvı formda değil, sütten çok daha yoğun kıvamda krema benzeri bir ürün olduğunu söyleyelim. Bu haliyle biraz suyla sulandırılıp süt yerine kullanabilirken, ambalajdaki haliyle krema alternatifi olarak da değerlendirilebiliyor.

Ürün bu haliyle 113 gr’lık tek porsiyonda 193 kcal enerji veriyor. Ürünün tek porsiyonu 2,9 gr karbonhidrat ve 0,7 gr lif içeriyor. Üründe ayrıca hindistan cevizinden gelen 1,6 gr protein ve 19,2 gr yağ da doğal olarak bulunuyor. Üründe koruyucu ve renklendirici katkı maddesi, ilave şeker, tatlandırıcı veya aroma verici bileşenler bulunmuyor. #NeİçtiğiniziBilin

🔍İçindekiler: Organik Hindistan cevizi sütü (%52,2), Su, Kıvam arttırıcı (Guar gam)
🔍TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü Besin Değerleri
👉Enerji 189 kcal
👉Karbonhidrat 3,1 gr
👉Yağ 19,2 gr
👉Protein 1,8 gr
👉Lif 0,7 gr
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (113 gr) ürün için verilmiştir.

Bu bir Sponsorlu içerik yayınıdır. Sponsorlu içerik yayınlarımız, firmaların talebi doğrultusunda belirlenen ürünlerin marketlerde/eczanelerde tarafımızca bizzat tespit edilerek incelenmesiyle oluşturulur. Sponsorlu içerik yayınları Gıda Dedektifi’nin bir gelir modeli olup, ücret karşılığında hazırlanmakta, öznel öneri ya da yorumlar içermeksizin tarafsız ve bağımsız yayıncılık ilkesinden ayrılmadan takipçilerimize sunulmaktadır.

gıda dedektifi

Kaynak: Gıda Dedektifi