Kinder Cards – Gıda Dedektifi

Bugün markette fiyatıyla dikkatimizi çeken Kinder Cards ürününü inceleyeceğiz. Ürün İtalya’dan ithal edilerek ülkemizde satılıyor. 128 gr.’lık ambalajda 5’er adet paketlerde 25,6 gr.’lık kart şeklinde ince dolgulu gofretler içeren ürünün mevzuata uygun tanımı ise süt kremalı ve kakao kremalı dolgulu gofret olarak geçiyor.

Ürün içeriğinde baktığımızda %41 oranında süt kreması, %38 oranında kakao kreması ve %20,5 oranında gofretten ibaret olduğunu görüyoruz. Üründe %41 oranında süt kreması içeriğinde yağsız süt tozu oranı %28 olarak görülüyor – ki bu da üründe %11 oranında süt tozu bulunduğunu gösteriyor. Süt kreması olarak tanımlanan içerikte süt tozunun yanı sıra sırasıyla; sofra şekeri, Bitkisel yağlar – Palm ve ayçiçek yağı ile soya lesitini ve içeriği bilinmeyen aroma verici bulunuyor. Üründe kakao kreması ise ilk 3 sırada; sofra şekeri, palm yağı ve %4 oranında kakao tozunun bulunduğu bir içeriğe sahip. Kakao kremasında ayrıca ayçiçek yağı ve soya lesitini ile içeriği bilinmeyen aroma verici bulunuyor.Ürün gofret içeriğinde de ilk 3 sırada; Şeker, Palm yağı ve Buğday unu içeriyor. Özetle; ürünün kremasının sütten gelen bir yağ ile değil; palm yağı ağırlıklı ilave bitkisel yağlardan ibaret olduğu anlaşılıyor.

Kinder Cards - Gıda Dedektifi

Bu haliyle ürün 25,6 gr.’lık tek pakette 132 kcal enerji veriyor. Ürün tek paketinde 11 gr. şeker içeriyor – ki bu da yaklaşık 5 tane küp şeker demek oluyor. Ürün tek pakette ayrıca 6,9 gr. yağ ve 3 gr. protein içeriyor. Üründen alınan kalorinin %33’ü ilave şekerden gelirken, %22,5’i ise doymuş yağdan geliyor. Üründeki lif oranı ise gerek orijinal ambalajdaki besin değerleri tablosunda gerekse ithalat sırasında yapıştırılan Türkçe tabloda yer almıyor. #NeYediğiniziBilin

Kinder Cards - Gıda Dedektifi

🔎İçindekiler: Süt Kreması (%41) [Yağsız süttozu (%28), Şeker, Bitkisel yağlar (Palm, Ayçiçek), Emülgatör (Soya Lesitini), Aroma verici)], Kakao kreması (%38) [Şeker, Palm yağı, Yağı azaltılmış kakao (%4), Ayçiçek yağı, Emülgatör (Soya Lesitini), Aroma verici], Gofret (%20,5) [Şeker, Palm yağı, Buğday unu, Tuz, Kabartıcı (Sodyum Hidrojen Karbonat), Aroma verici]
🔎Kinder Cards Süt Kreması ve Kakao Kreması Dolgulu Gofret Besin Değerleri
👉Enerji 132 kcal
👉Şeker 11 gr.
👉Yağ 6,9 gr.
👉Protein 3 gr.
👉Lif Bilinmiyor
📌Not: Besin Değerleri tek paket (25,6 gr.) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi