“Bilgiden ve bilimden uzak, yaşamın gerçeğinden kopuk, donanımsız, etiket beyanatlarının ne anlama geldiği bilmeden yanlış telaffuz ederek, insanların tükettiği gıda ürünlerinin sağlığa zararlı olduğuna dair temelsiz yönlendirmelerde bulunarak yasalar karşısında suç işlemektedir.”
tmmob gıda mühendisleri odası
1,5 yıllık süreçte Gıda Mühendislerine karşı bizi kışkırtan, düşmanlığı körükleyen ve en önemlisi 5 yıla yakın süredir yaptığımız kamuya açık çalışmaları hiçe sayan mesnetsiz ve vicdansız bir kalemden çıkma bu yazıyı külliyen reddediyoruz. Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu imzasıyla yayınlanan bu yazıya karşılık biz de bugüne kadar yaptığımız yayınlarla, sizlerin şahitliğiyle ve vicdanımızla dimdik ayakta duruyoruz. Gıda gününde açık ve net olarak çağrı yapıyoruz; gıda mühendislerinin tamamını temsil eder şekilde; yüksek sesle, egolu bir yaklaşımla ve zorunlu olarak üye yaptığınız 21 bin kişinin varlığına güvenerek gerçekleştirdiğiniz bu duyuru; 1,5 milyona yakın kişinin yıllardır öz iradeleriyle takip ederek faydalandığı bir hesabı hiçe sayma özgürlüğü ve gücünü size vermemektedir.
Kaldı ki, bahsi geçen iddiaların hiçbirini kanıtlayamaz, yayınlarımızda mevzuata, hukuka ya da bilime aykırı tek kelime bulup ortaya koyamazsınız. Ya bu yazı hakkında ifade ettiğiniz gibi gereğini yapıp, 1,5 yıldır gitmediğiniz mahkemelere gidin; hesaplaşalım. Yok buna niyetiniz yoksa, bu hedef gösteren ve mahkemelerde aleyhimize kullanılan iftira dolu ifadeleri ortadan kaldırıp özür dileyin. Mesnetsiz ifadelerle hesabımızı adeta suçlu ilan ettiğiniz bu metniniz hakkında sizleri kamuoyu nezdinde çağrı yapıyoruz. Biz, Türkiye’nin en büyük sosyal topluluklarından biri olarak sorumluluğumuzun gereğini yapıp cesur, korkusuz ve dürüst yayınlarımızla gıdamıza yüzbinlerin desteğiyle sahip çıkıyoruz.
Gıda günümüz kutlu olsun.
#NeYediğiniziBilin