Fellas Fındık ve Kakaolu Granola – Gıda Dedektifi

Fellas markasıyla raflarda yer alan ve “şeker ilavesiz” ifadesiyle dikkat çeken Fındık ve Kakao içerikli Granola ürününü inceleyeceğiz. Ürün 300 gr’lık paketlerde satışa sunuluyor. Ürün ambalajında “protein kaynağı”, “yüksek lif” ve “vegan” ibareleri yer alıyor. Ürün ambalajında ise önlü arkalı olarak fındık ve çikolata görselleri yer alıyor. Ürün İstanbul Maltepe’deki Fellas Gıda tesislerinde üretiliyor. Ürün etiketinde ana bileşenin menşe ülkesinin Türkiye’den farklı olduğu beyan edilirken, hangi ülkeden ithal edildiği beyan edilmiyor.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; %57 oranında yulaf ezmesi, %15 oranında fındık ve %10 oranında fındıklı ve kakaolu meyve bar parçacıkları olduğunu görüyoruz. Bu meyve bar parçacıkları içeriğinde ise sırasıyla hurma, fındık ve nohut unu ile kakao tozu ve kakao kitlesi bulunuyor. Meyve bar parçacıkları içeriğinde ayrıca prebiyotik bir lif olan inülin de yer alıyor. Meyve bar parçacıkları içeriğinde %15 oranında fındık ve %12 oranında kakao kuru maddesi yer alırken, hurma oranı ise beyan edilmiyor. Buna göre son üründe buradan gelen %1,5 oranında fındık ile birlikte ürün toplam %16,5 oranında fındık içeriyor. Bu haliyle 300 gr’lık tek paket üründe yaklaşık 50 gr fındık bulunuyor.

Fellas Fındık ve Kakaolu Granola - Gıda Dedektifi

Ürün bu temel bileşenlerin yanında elma suyu konsantresi ve hurma suyu içeriyor. Üründe ilave sofra şekeri veya aroma verici herhangi bir bileşen de yer almıyor. Ürünün son sırasında bitkisel yağ olarak sızma zeytinyağı bulunuyor fakat oranı beyan edilmiyor. Üründe koruyucu, renklendirici ya da tatlandırıcı herhangi bir katkı maddesi de yer almıyor. Ürün bu haliyle 30 gr’lık tek porsiyonda 140 kcal enerji veriyor. Ürünün tek porsiyonunda 13,9 gr karbonhidrat yanında 4,2 gr lif bulunuyor. Üründeki yüksek lif sayesinde tüketim sonrasında ürünün daha uzun süre tokluk vereceğini belirtmek gerekiyor. Tek porsiyonda ayrıca 6,6 gr yağ ve 4,1 gr protein bulunuyor. Ürünün sütle tüketimiyle karbohidrat, yağ ve protein değerlerinde artış olacağını hatırlatalım. #NeYediğiniziBilin

Fellas Fındık ve Kakaolu Granola - Gıda Dedektifi

🔎İçindekiler: Yulaf ezmesi (%57), Fındık (%15), Fındıklı ve Kakaolu meyve bar parçaları (%10) [Hurma, Fındık (%15), Nohut unu, Kakao tozu (%7), Kakao kitlesi (%5), İnülin], Elma suyu konsantresi, Hurma suyu, Sızma zeytinyağı.
🔎Fellas Fındık ve Kakaolu Meyve Bar Parçacıklı Granola Besin Değerleri
👉Enerji 140 kcal
👉Karbonhidrat 13,9 gr
👉Yağ 6,6 gr
👉Protein 4,1 gr
👉Lif 4,2 gr
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (30 gr) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi