Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Şeker, Modifiye mısır nişastası ve Glikoz şurubu bulunuyor. Üründe ayroca bitkisel yağ olarak Palm yağı ilavesi yer alıyor. Süt ve yoğurt ile hazırlanan ürünü hazırlamak için tarifine göre 200 ml süt ile 200 gr yoğurt kullanılıyor. Başka bir deyişle “israf edilen” bu süt ve yoğurdun içine birçok katkı maddesi, yüksek oranda şeker ve glikoz şurubu ile palm yağı koymuş oluyorsunuz.
Üründe bu temel bileşenlerin yanında emülgatörler, kıvam arttırıcı, renklendirici ve asitlik düzenleyici katkı maddeleri bulunuyor. Üründe içeriği açıklanmayan ve ne aroması verdiği beyan edilmeyen yapay aroma vericiler yer alıyor. Diğer bir deyişlme ürüne orman meyvelerinden daha yüksek oranda yapay aroma vericilerle tat veriliyor.
Bu haliyle tarifine göre hazırlanan 150 gr’lık tek kase üründe 22,5 gr şeker bulunuyor. Kısmen süt ve yoğurttan gelen laktozun da dahil olduğu bu şeker oranındaki ilave şeker miktarı ise tüketiciye beyan edilmiyor. Diğer yandan üründe bulunan lif oranı da besin değerleri tablosunda yer almıyor. Ürün tarifine göre hazırlanmış 150 gr’lık tek kasede yine büyük kısmı süt ve yoğurttan gelen 5,9 gr yağ ve 5,1 gr protein içeriyor. Son üründeki pembemsi rengin ise elbette bindelik orandaki meyvelerden değil, ürüne renklendirici olarak eklenen Pancar kökü kırmızısından geldiğini söyleyelim. #NeYediğiniziBilin
🔍İçindekiler: Şeker, Modifiye mısır nişastası, Glikoz şurubu, Bitkisel yağ (Palm), Emülgatör (Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik asit esterleri), Kıvam arttırıcı (Ksantan gam), Aroma vericiler, Orman meyveleri tozu (%0,7) [Frenk üzümü, böğürtlen, ahududu, blueberry], Süt proteini, Renklendirici (Pancar kökü kırmızısı), Asitlik Düzenleyici (Sitrik asit)
🔍Dr Oetker Yogotella Orman Meyveli Besin Değerleri
👉Enerji 178,5 kcal
👉Şeker 22,5 gr
👉Yağ 5,9 gr
👉Protein 5,1 gr
👉Lif Bilinmiyor
📌Not: Besin Değerleri tarifine göre hazırlanmış yaklaşık 150 gr ürün için verilmiştir.
