Ürün içeriğine baktığımızda temel olarak %52,5 oranında sütlü çikolata, %34 oranında bisküvi ve %13,5 oranında Hindistan cevizi içerdiğini görüyoruz. Üründe bu haliyle sütlü çikolata içeriğinde ilk 3 sırada; şeker, kakao yağı ve tam yağlı süttozunun yanı sıra kakao içeriği olarak ayrıca kakao kitlesi ve süt içeriği olarak peyniraltı suyu tozu ve yağsız süttozu bulunuyor. Üründe aroma verici bileşen içeriği açıklanmazken, emülgatör olarak soya lesitini yerine Ayçiçek lesitini tercih edildiği anlaşılıyor. Üründe %34 oranında bisküvi içeriğinde ise ilk 3 sırada; Buğday unu, Palm yağı ve nişasta bazlı şeker olan Fruktoz şurubu olması dikkat çekiyor. Ürünün bisküvi içeriğinde sofra şekerinden daha yüksek oranda fruktoz şurubu yer alırken, üründe ayrıca sırasıyla; peyniraltı suyu tozu, tuz, kabartıcılar ve emülgatör olarak Ayçiçek lesitini olduğu görülüyor. Ürün bu temel bileşenlerin yanında %13,5 oranın da Hindistan cevizi içeriyor.
Bu haliyle 36 gr’lık tek paket üründe 175 kcal enerji bulunuyor. Üründe tek pakette 12,3 gr şeker yer alırken bu da tek paket tüketimiyle yaklaşık 6 tane küp şeker tüketildiğini ortaya koyuyor. Üründe ayrıca tek pakette 8,3 gr. yağ bulunurken, bu yağın da 5,9 gramının doymuş yağ olduğu anlaşılıyor. Ürünün tek paketinde buğday unu ve özellikle süt ürünlerinden geldiği anlaşılan 3,2 gr. protein bulunuyor. Buna göre üründen alınan kalorinin %30’u doymuş yağdan gelirken, %28’inin de şekerden geldiği hesaplanıyor. Ürün tek pakette içerdiği 21 gr karbonhidratın yanında sadece 1,6 gr lif içeriyor. Bu da üründen alınan fruktoz şurubu ve sofra şekeri temelinde karbonhidratın hızla kana karışacağı, doygunluk vermek yerine kısa süre sonra sizi yeniden acıktıracağı ve yeniden tüketim isteği oluşturacağını ortaya koyuyor. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler: Sütlü Çikolata (%52,5) [Şeker, Kakao yağı, Tam yağlı süttozu, Kakao kitlesi, Peyniraltı suyu tozu, Yağsız süttozu, Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Aroma verici], Bisküvi (%34) [Buğday unu, Bitkisel yağ (Palm), Fruktoz şurubu, Şeker, Peynir altı suyu tozu, Tuz, Kabartıcılar (Amonyum bikarbonat, Sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat), Emülgatör (Ayçiçek lesitini)], Hindistan cevizi (%13,5)
🔎Biscolata Stix Sütlü Çikolata kaplı Hindistan Cevizli Çubuk Bisküvi Besin Değerleri
👉Enerji 175,7 kcal
👉Şeker 12,3 gr
👉Yağ 8,3 gr
👉Protein 3,2 gr
👉Lif 1,6 gr
📌Not: Besin Değerleri tek paket (36 gr) ürün için verilmiştir.