Alpro Hazelnut Fındıklı İçecek – Gıda Dedektifi

Fransa’da üretilerek ülkemize ithal edilen ve üzerinde fındık görselleriyle dikkat çeken Alpro Hazelnut Fındıklı İçecek ürününü inceliyoruz. Ürün tamamen bitkisel kaynaklı ve vegan sertifikalı bir ürün olup, içeriğinde hayvansal bazlı süt veya süt ürünü içermemektedir. Ürün süt ürünlerine oranla çok daha yüksek fiyatlarla 1 litrelik ambalajlarda satışa sunuluyor.

Ürün içeriğine baktığımızda ürünün temel olarak; Su, şeker ve fındıktan ibaret olduğunu görüyoruz. Üründe ilave şeker oranı besin değerleri tablosuna göre %3,2 düzeyinde olup, bu da ürünün 200 ml’lik tek porsiyonda 6,4 gr yani yaklaşık 3 tane küp şeker kadar ilave şeker içerdiğini gösteriyor. Bunun yanında üründe %2,8 oranında fındık bulunuyor. Bu da 200 ml’lik tek porsiyon ürünün içeriğinde 5,4 gr fındık bulunduğu anlamına geliyor. Önemli bir detay olarak üründe herhangi bir aroma verici bulunmadığı anlaşılıyor. Yani üründe fındık tadı vermesi adına yapay ya da doğal aroma verici ilavesi yer almıyor.

Ürün bu temel bileşenlerin yanında kalsiyum oranını arttırmak üzere trikalsiyum fosfat ilavesi ile üründe kıvam arttırmak adına stabilizör ve emülgatör katkı maddeleri içeriyor. Ürün ayrıca B2, B12, E ve D vitaminleri ilaveleri bulunuyor. Ürün 200 ml’lik tek porsiyonda 1,5 mcg D vitamini, 3,6 mg E vitamini, 0,42 mg B2 vitamini ve 0,76 mg B12 vitamini içeriyor. Bu oranlar vitaminlerin günlük ihtiyacının yaklaşık %30’una denk geliyor. Üründe ayrıca tek porsiyonda 240 mg kalsiyum bulunuyor. Ürün sofra şekeri ilavesi haricinde nişasta bazlı şeker türevleri, tatlandırıcılar ya da koruyucu katkı maddesi içermiyor. #NeİçtiğiniziBilin

🔎İçindekiler: Su, Şeker, Fındık (%2,8), Trikalsiyum fosfat, Deniz tuzu, Stabilizörler (Keçiboynuzu gamı, Jellan gam), Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Vitaminler (B2 vitamini, B12 vitamini, E vitamini, D vitamini)
🔎Alpro Hazelnut Fındıklı İçecek Besin Değerleri
👉Enerji 58 kcal
👉Şeker 6,4 gr
👉Yağ 3,2 gr
👉Protein 0,8 gr
👉Lif 0,6 gr
👉D vitamini 1,5 mcg
👉E vitamini 3,6 mg
👉B2 vitamini 0,42 mg
👉B12 vitamini 0,76 mg
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (200 ml) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi