Algida Magnum Mini Badem – Gıda Dedektifi

Çok uzun yıllardır çekilişle dağıttığı lüks araçlar ve havalı reklamlarıyla bilinen ve ülkemizde Unilever’e bağlı Algida markasıyla üretilen Magnum Mini Badem ürününü inceleyeceğiz. Ürün 6’lı paketlerde satışa sunuluyor ve pakette 43,2 gr’lık 6 adet çubuk dondurma yer alıyor. Ürünün ambalajında “kavrulmuş bademlerle” ve “magnum çikolatası” ibareleri yer alıyor. Aynı ibare yurtdışındaki ürünlerde “Californian almonds” yani “Kaliforniya Bademleri” ibaresiyle satılıyor. Türkiye’de üretilerek satılan üründeki bademlerin menşe ülkesi ise beyan edilmiyor.

Ürün içeriğine baktığımıza ilk 3 sırada; Su, Şeker ve Kakao yağı olduğunu görüyoruz. Üründe ayrıca süt içeriği olarak sırasıyla; tereyağı, tam yağlı süt tozu, süt yağı, yağsız süt tozu ve süt proteini bulunuyor. Ürün bu haliyle sütlü buz kategorisinde değil, dondurma kategorisinde yer alıyor ve Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği’ne göre üretiliyor. Üründe %4,9 oranında kavrulmuş badem parçaları bulunuyor. Bu da 43,2 gr’lık tek adet mini badem ürününde 2,1 grama denk geliyor. Üründe bitkisel yağ olarak sadece hindistan cevizi ilavesi yer alırken, palm yağı veya türevleri bulunmuyor.
Üründe bu temel bileşenlerin ve süt içeriğinin yanında kıvam arttırıcılar, emülgatörler, renklendiriciler ve aroma verici bileşenler yer alıyor. Üründe aroma vericiler başlığı altında bulunanlar ise tüketiciye beyan edilmiyor. Üründe badem ya da süt aroması olup olmadığı bilinmiyor.

Algida Magnum Mini Badem - Gıda Dedektifi

Ürün bu haliyle 43,2 gr’lık tek çubuk dondurmada 146 kcal enerji veriyor. Ürünün tek adedinde 13 gr şeker yani yaklaşık 6 tane küp şeker kadar ilave şeker içeriyor. Fakat bu şeker oranına sütten ve süt içeriklerinden gelen laktozun da dahil olduğunu belirtelim. Üründe ayrıca tek adette 9,5 gr yağ ve 1,9 gr protein yer alıyor. Ürünün karbonhidrat ve şeker yükünün yanında tek adette sadece 0,6 gr lif içerdiğini de belirtmek gerekiyor. #NeYediğiniziBilin

Algida Magnum Mini Badem - Gıda Dedektifi

🔎İçindekiler: Su, Şeker, Kakao yağı, Tereyağı, Kavrulmuş badem parçaları, Tam yağlı süt tozu, Süt yağı, Yağsız süt tozu, Kakao kitlesi, Peynir altı suyu tozu, Süt proteini, Bitkisel yağ (Hindistan cevizi), Kıvam arttırıcılar (Guar gam, Keçiboynuzu gamı, Tara gam, Karragenan), Emülgatörler (Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, Amonyum fosfatit, Poligliserol polirisinoleat), Aroma vericiler, Renklendirici (Karotenler)
🔎Algida Magnum Bademli Sütlü Çikolata Kaplı Dondurma Besin Değerleri
👉Enerji 146 kcal
👉Şeker 13 gr
👉Yağ 9,5 gr
👉Protein 1,9 gr
👉Lif 0,6 gr
📌Not: Besin Değerleri tek adet (43,2 gr) mini badem çubuk dondurmaiçin verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi