Activia Ananas Balkabağı Papaya ve Keten Tohumlu Probiyotikli Kefir – Gıda Dedektifi

Önceki haftalarda Smoothie çeşidini incelediğimiz Activia markasının bugün Ananas Balkabağı Papaya ve Keten Tohumlu Probiyotik Kefir ürününü inceleyeceğiz. Ürün içeriğine ve etiket bilgilendirmesine baktığımızda kefir mayası dışında üründe Activia’ya özgü probiyotik Actiregularis olduğunu da anlıyoruz. Üründeki kefir mayası aktivitesi ise paylaşılmamış. Ürün 200 ml.’lik kutularda satılıyor.

Ürün içeriğinde %94 oranında doğal probiyotikli kefir ve %6 oranında meyveli sos bulunuyor. Meyveli sos içeriğinde ilk sırada Pancar şekeri var. Üründeki ilave şeker oranı etikette net olarak beyan edilmese de aynı markanın sade kefiri üzerinden bir hesaplamayla bu veriye ulaşabiliyoruz. Buna göre ürünün sade kefir ürününde 100 ml.’de 4,1 gr. kefirden – sütten gelen karbonhidrat bulunuyor. Bu üründe %94 oranında kefir olduğunu düşünürsek; ürünün 100 ml.’de 3,7 gr. kefirden – sütten gelen doğal şeker olduğunu söyleyebiliriz. Bu hesapla üründeki 6,8 gr. toplam karbonhidratın 3,11 gramının ilave şeker olduğunu hesaplayabiliyoruz. Bu da 200 ml.’lik tek adette 6,2 gr. ilave şeker yani yaklaşık 3 tane küp şeker kadar şeker olduğu anlamına geliyor.

Şeker haricinde üründeki meyveli sos içeriğindeki meyve oranları yüzdelik değerlerle verilse de; bu %6’lık oranlar içindeki meyve miktarları olarak dikkat çekiyor. Buna göre son ürün %20 oranında değil, %1,2 oranında Ananas içeriyor. Üründe ayrıca %0,36 yani binde 3,6 oranında Keten tohumu, %0,06 yani onbinde 6 oranında bal kabağı püresi ve %0,018 yani onbinde 1,8 oranında papaya püresi olduğunu söyleyebiliriz. Ürün meyveli sos içeriğine aroma vericiler ve ayrıca renklendirici olarak karotenler içeriyor. Ürünün tek şişesinde 6,4 gr. protein ve 240 mg. Kalsiyum bulunuyor. #NeİçtiğiniziBilin

🔍İçindekiler: Doğal probiyotikli kefir, Meyveli sos (%6) [Pancar şekeri, Ananas (%20), Keten tohumu (%6), Modifiye nişasta, Aroma vericiler, Renklendirici (Karotenler), Bal kabağı püresi (%1), Karamelize şeker, Papaya püresi (%0,3)]
🔍Activia Ananas Balkabağı Papaya Keten Tohumlu Probiyotik Kefir Besin Değerleri
👉Enerji 84 kcal
👉Şeker 13,2 gr.
👉Yağ Yoktur.
👉Protein 6,4 gr.
👉Kalsiyum 240 mg.
📌Not: Besin Değerleri tek şişe (200 ml.) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi