Sambuwell Elderberry Efervesan & Şurup – Gıda Dedektifi

Bugün özel inceleme kapsamında Sambuwell markalı gıda takviyelerini inceleyeceğiz. Ürün çocuklara yönelik olarak 125 ml’lik kutularda şurup şeklinde ve yetişkinlere yönelik olarak 15 adet efervesan tablet içeren ambalajlarda satılıyor. Ürünlerin Freya Health Care firması tarafından Türkiye’de üretildiğini söyleyelim. Ürün özellikle patentli karamürver ekstresi olan BerryShield ile dikkat çekiyor. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller de Avrupa Birliği’nden ithal edilerek ürüne eklenmiştir. Ürün gerek içerdiği patentli karamürver ekstraktı, gerekse içerdiği vitamin ve minerallerle benzerlerinden ayrılıyor.

İlk olarak yetişkinlere yönelik Sambuwell Elderberry Efervesan ürününe baktığımızda içeriğinde 1000 mg. C vitamini, 900 mg. Karamürver ekstresi, 70 mg. Ekinezya ekstresi ve 15 mg. Çinko bulunduğunu anlıyoruz. Bu haliyle tek adet efervesan tabletin günlük C vitamini ihtiyacının %1250’sini, günlük çinko ihtiyacının ise %150’sini karşıladığını görüyoruz. Uzmanlar tarafından özellikle koronavirüs sürecinde C vitamini ve Çinko takviyelerinin, gerek doğal ürünlerden gerekse bu tarz gıda takviyelerinden alınarak bağışıklığı geliştirmek adına katkı sağladığı çokça söylenmişti. Üründe buna ilave olarak bulunan karamürver ekstresinin de içeriğinde C vitamini bulunduğu bilinmektedir. Karamürver ayrıca vücutta oksidatif stresin sebep olduğu zararı azaltmaya yarayan fenolik asidi yüksek oranda içeren, aynı zamanda antioksidan ve antisiyonin içeren bir meyvedir.

Ürünün gerek karamürver, gerekse diğer bileşenleri sebebiyle özellikle hamileler, emzirme döneminde olanlar ile hastalar tarafından doktorlarına danışmadan kullanılmaması önem taşımaktadır. Ürünün günlük dozunun 1 adet efervesan tablet olduğunu, 11 yaş ve üzeri bireyler tarafından 200 ml. suda eritilerek tüketilmesi gerektiğini de söyleyelim.

🔎İçindekiler: L-askorbik asit (C vitamini), Sodyum bikarbonat (E500), Tartarik asit (E334), Hacim Arttırıcı (Sorbitol), Asitlik Düzenleyici (Sitrik asit), Emülgatör (Polietilen Glikol), Doğal ahududu aroma vericisi, Kara mürver meyve ekstresi, Ekinezya ekstresi, Çinko, Sülfat, Parlatıcı (Polivinilpirolidon), Tatlandırıcı (Sukraloz), Topaklanmayı Önleyici (Silikon Dioksit)

Sambuwell Elderberry Efervesan & Şurup - Gıda Dedektifi

Gelelim Sambuwell markalı Kids yani çocuk ürününe. Ürünün 125 ml.’lik şurup şeklinde olduğunu söylemiştik. Ürünün aynı şekilde Freya Health Care firması tarafından Türkiye’de üretildiğini söyleyelim. Üründe benzer şekilde C vitamini, Karamürver ekstresi ve Çinko’nun yanı sıra; D3 vitamini olduğunu da görüyoruz. Etikette ürünün 4 ila 10 yaş aralığındaki çocuklarda kullanıma uygun olduğu belirtiliyor.
Ürün 5 ml.’lik tek dozda 250 mg. C vitamini, 90 mg. Karamürver ekstresi, 3,75 mg. Çinko ve 6,25 mg. D3 Vitamini içeriyor. Bu haliyle 4-10 yaş aralığındaki bir çocuğun günlük ihtiyacı olan C vitamininin %312’si, Çinko’nun %37’si ve D3 vitamininin de %125’i 5 ml.’lik tek kullanımda alınabiliyor. Ürünün yetişkinler için de kullanılabileceği ve bu haliyle 10 ml.’lik dozlarda alınabileceği belirtiliyor.

Son olarak her iki ürünün de içeriğindeki temel bileşenlerin yanı sıra; çeşitli katkı maddeleri içeriyor. Hacim arttırıcı, Asitlik Düzenleyici, Emülgatör, Parlatıcı ve Tatlandırıcı gibi katkı maddeleri üründeki raf ömrünü uzatmak için kullanılıyor. Üründe bu haliyle Sorbitol, Sitrik asit, Polietilen Glikol ve Polivinilpirolidon gibi katkı maddeleri bulunmaktadır. Ürün ayrıca Topaklanmayı Önleyici olarak Silikon Dioksit içermektedir. Üründe ayrıca doğal ahududu aroma vericisi olduğunu görüyoruz. Üründeki bu katkı maddelerinin mg. cinsinde yani bindelik oranlarda ürünlere ilave ediliğini de hatırlatalım.

🔎İçindekiler: Deiyonize su, Şeker, Emülgatör (Gliserol), L-askorbik asit (C vitamini), Karamürver meyve ekstresi, Aroma verici (Doğal ahududu aroması), Çinko Sülfat, Kıvam arttırıcı (Ksantan gam), Asitlik Düzenleyici (Sitrik asit), Koruyucu (Sodyum Benzoat, Potasyum Sorbat), Kalekalsiferol, Tatlandırıcı (Sukraloz)

Kaynak: Gıda Dedektifi