Patiswiss Vegan Kakaolu Fındık Kreması – Gıda Dedektifi

Market raflarında birçok farklı ürünüyle dikkat çeken ve çokça sorulan Patiswiss markasının Vegan ibareli kakaolu fındık kremasını inceleyeceğiz: Patiswiss Vegan Kakaolu Fındık Kreması. Ürün 330 gr.’lık cam kavanozlarda, üzerinde Vegan ibaresiyle satılmaktadır. Ürün ambalajında %13 oranında fındık içerdiği beyanı yapılıyor fakat ürün içerdiği fındığın yanında yapay fındık aroması da içeriyor.

Ürün içeriğine baktığımızda üründe ilk 3 sırada; Şeker, Bitkisel yağlar ve Fındık bulunduğunu görüyoruz. Üründe bitkisel yağ olarak Ayçiçek ve Pamuk yağları kullanılıyor. Üründe ayrıca %13 oranında fındık bulunuyor – ki bu da 330 gr.’lık tek kavanozda 43 gr. fındık bulunduğunu gösteriyor. Üründe bu haliyle 100 gr.’da 42,7 gr. yağ bulunuyor. Fakat üründe gerek palm yağı gibi doymuş yağı yüksek bir yağ olmaması ve gerekse fındıktaki yağın da etkisiyle doymuş yağ oranının düşük olduğu görülüyor. Buna göre ürün 100 gr.’da 8 gr. doymuş yağ içeriyor. Bu da 30 gr.’lık tek porsiyonda toplam 12,8 gr. yağ ve 2,4 gr. doymuş yağ demek oluyor.

Üründe bu temel bileşenlerin yanı sıra %6 oranında kakao tozu bulunuyor. Ürün ayrıca kakao tozundan daha yüksek oranda pirinç unu bulunuyor. Üründeki pirinç ununun tam oranı beyan edilmese de, %6 ile %13 oranında olduğu içerik sıralamasından anlaşılıyor. Üründe emülgatör olarak ayçiçek lesitini bulunurken, herhangi bir soya bileşeni yer almıyor. Fakat ürünün alerjen uyarıları kısmında içerdiği fındığın yanı sıra; eser miktarda antep fıstığı, yer fıstığı, badem, ceviz, soya ürünü ve gluten içerebileceği belirtiliyor. Ürün bu haliyle 30 gr.’lık tek porsiyonda 175 kcal enerji verirken, tek porsiyonda 12,8 gr. şeker yani yaklaşık 6 tane küp şeker ve bunun yanında çoğunluğu fındıktan gelen 1,9 gr. lif bulunuyor. Ürün tek porsiyonda ayrıca 1,2 gr. protein içeriyor. Üründe son olarak aroma verici olarak fındık ve vanilya aromaları bulunuyor. #NeYediğiniziBilin

🔎İçindekiler: Şeker, Bitkisel yağlar (Ayçiçek, Pamuk), Fındık (%13), Pirinç unu, Kakao tozu (%6), Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Tuz, Aroma verici (Fındık, Vanilya)
🔎Patiswiss Vegan Kakaolu Fındık Kreması Besin Değerleri
👉Enerji 175 kcal
👉Şeker 12,8 gr.
👉Yağ 12,8 gr.
👉Protein 1,2 gr.
👉Lif 1,9 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (30 gr.) ürün için verilmiştir.

Kaynak: Gıda Dedektifi