Ürün içeriğine baktığımızda temel olarak hazır noodle, aroma verici karışım, kırmızı biber tozu ve garnitürden oluştuğunu anlıyoruz. Bu temel bileşenlerin oransal dağılımı tüketiciye beyan edilmiyor fakat üründe ilk sırada hazır noodle içeriği yer alıyor. Hazır noodle içinde ise ilk 3 sırada; Buğday unu, Palm yağı ve patates nişastası yer alıyor. Üründe ayrıca tuz, emülgatörler, asitlik düzenleyiciler ve kıvam arttırıcılar bulunuyor. Ürüne eklenen aroma verici karışım ise ilk 3 sırada; Tuz, Soğan tozu ve Aroma arttırıcı etkisiyle bilinen Monosodyum Glutamat içeriyor. Üründe %2’den daha az olduğu beyan edilen yapay tavuk aroma vericisi bulunuyor. Üründe tavuk aromasının yanı sıra aroma verici karışım içeriğinde beyaz biber, sarımsak tozu, zencefil tozu ile maya ve palm yağı tozu bulunuyor. Üründe ayrıca maya olarak ekmek yapımında da kullanıldığı bilinen S. cerevisiae yer almaktadır. Son olarak ürüne eklenen garnitür içeriğinde ise tekstüre bitki proteini başlığı altında soya fasulyesi proteini bulunduğunu da söylemek gerekiyor. Ürün garnitür içeriğinde ayrıca kurutulmuş taze soğan ve havuç içeriyor.
Ürün bu haliyle tüketilmeye hazır 60 gr.’lık tek pakette 279 kcal enerji veriyor. Ürünün tek paketinde 35 gr. karbonhidrat ve 13 gr. yağ bulunuyor. Tek paket üründeki yağın 7 gramının doymuş yağ olduğu bilgisi doğrultusunda üründen alınan kalorinin %22,5’inin doymuş yağdan geldiği hesaplanıyor. Üründe ayrıca tek pakette 5 gr. protein yer alırken, tuz oranı ise 2,8 gr. olarak dikkat çekiyor. Ürün içeriğindeki lif oranı tüketiciye beyan edilmezken, üründe proteinden gelen kalori oranı da %7 düzeyinde kalıyor. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler: Hazır Noodle [Buğday unu, Bitkisel yağ (Palm), Patates nişastası, Tuz, Emülgatör (Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, Gliserol, Sorbitol, Yağ asitlerinin potasyum tuzları), Asitlik Düzenleyici (Disodyum fosfat, Sodyum triptofosfat, Sodyum karbonat, Potasyum karbonat), Kıvam arttırıcı (Guar gam), Renklendirici (Riboflavin), Aroma verici Karışım [Tuz, Soğan tozu, Aroma arttırıcı (Monosodyum Glutamat), Tavuk aroma vericisi (<%2), Beyaz biber, Palm yağı tozu, Sarımsak tozu, Maya (S. cerevisiae), Karamel, Zencefil tozu, Kırmızı biber tozu], Garnitür [Tekstüre bitki proteini (Soya fasulyesi), Kurutulmuş sebzeler (Taze soğan, havuç)
🔎Indomie Tavuk Aromalı Hazır Noodle Besin Değerleri
👉Enerji 279 kcal
👉Karbonhidrat 35 gr.
👉Yağ 13 gr.
👉Protein 5 gr.
👉Lif Bilinmiyor
👉Tuz 2,8 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek paket (60 gr.) ürün için verilmiştir.