Aylardır Gıda Dedektifi ve Denetle hesaplarından yaptığımız yayınlarda son tüketim tarihi geçtiği için çöpe atılan ürünlerle ilgili “son tüketim tarihi öncesinde yapılacak fahiş indirimlerle” israfın önüne geçme çağrısı yapıyoruz. Yapılacak bir mevzuat düzenlemesiyle hayata geçirilecek bir uygulamayla Türkiye’de gerek üretici gerekse tüketicinin yüzünü güldürecek bir ilke imza atılacak. Inside Eat Türkçe hesabından da çokça dile getirdiğimiz gibi İngiltere, Almanya ve Danimarka gibi ülkelerde yaygın olarak yapılan bu uygulamayla milyonlarca ürün çöpe gitmekten kurtuluyor. Böylelikle hem üreticinin emeği boşa gitmemiş olurken, hem de tüketicinin sofrası doluyor. %30 ila %75 oranında indirimlerle çöpe gidecek ürünleri tüketiciyle buluşturarak israfın da önüne geçilmesi sağlanacaktır.
Bu vesileyle bu konuda devlet desteğiyle işletilen Tarım Kredi Marketleri’nin ilk uygulamayı yapması çağrısında bulunuyoruz. Diğer yandan kooperatif markasıyla üretilen ve çiftçinin emeği bulunan bu ürünlerin kim veya kimler tarafından bu kamyona doldurularak bertaraf edilmeye çalışıldığı, yüzlerce kiloluk peynirin nasıl göz göre göre çöpe dökülmesine razı gelindiğini de sormak istiyoruz. Sosyal medya hesaplarımız aracılığıyla yapılan bu israfın tüm ülke ekonomisine ve başta çiftçinin emeğine yapılan en büyük hainlik olduğunu özellikle belirtiyoruz. #NeYediğiniziBilin