Çiğköftem Az Acılı Hazır Etsiz Çiğköfte – Gıda Dedektifi

Çiğköftem Az Acılı Hazır Etsiz Çiğköfte - Gıda Dedektifi
Ülkemizde son yıllarda yaygın olarak tüketilen etsiz çiğköfte ürünlerinden birini özel inceleme kapsamında inceliyoruz: Çiğköftem Hazır Az Acılı Etsiz Çiğköfte. Ürün Çiğköftem mağazalarında satışa sunulurken, aynı zamanda Çiğköftem markasıyla sadece Türkiye’de değil, yurtdışında da birçok ülkede tüketicilere ulaşıyor. Ürünün Helal sertifikası ve Vegan uygunluk sertifikasına sahip tesislerde üretiliyor.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk sırada Bulgur bulunduğunu görüyoruz. Üründe bulgur yanında su, domates salçası ve bitkisel yağ olarak Ayçiçek yağı bulunuyor. Çiğköftem markalı hazır çiğköfte içeriğinde palm yağı veya türevleri bulunmazken, ayçiçek yağının etkisiyle doymuş yağ oranı da düşük kalıyor. Buna göre 100 gr’da 13,8 gr yağ içeren üründe, doymuş yağ oranı ise 4,2 gr olarak beyan ediliyor. Bu haliyle yaklaşık tek sıkım çiğköfteye denk gelen 40 gr üründe 5,5 gr yağ bulunuyor.

Ürün bu temel bileşenlerin haricinde Çiğköfte sosu, Çiğköfte baharatı ile Baharat karışımı içeriyor. Üründeki çiğköfte sosu içeriğinde invert şeker ilavesi ile doğal nar aroması bulunurken, glikoz şurubu veya türevlerine rastlanmıyor. Üründeki çiğköfte baharatında ise havuç, kereviz, pırasa, turp, domates ve kırmızı kapya biber yer alıyor. Baharat karışımı içeriğinde ilk sırada tuzun yanı sıra; kurutulmuş soğan, kurutulmuş sarımsak, tatlı kırmızı biber, karabiber, kimyon, kişniş, yenibahar ve sarımsak bulunuyor. Bu baharat ve sos karışımları herhangi bir yapay aroma verici içermezken, aroma arttırıcı Monosodyum Glutamat veya türevleri de yer almıyor. Üründeki baharat ve sos karışımlarıyla, bunların içeriğindeki bileşenlerin oranları ise tüketiciye beyan edilmiyor. Bu haliyle ürün 100 gr’da 242 kcal enerji veriyor. Ürünün yaklaşık tek sıkıma denk gelen 40 gr’lık çiğköfte içeriğinde ise 96,8 kcal’ye denk geliyor. Ürün tek sıkımda ayrıca 11 gr karbonhidratın yanında bulgurun etkisiyle 2,2 gr lif içeriyor. Üründe ayrıca tek sıkımda 4,4 gr yağ ve 2 gr protein bulunuyor. Üründeki proteinin de yine ağırlıklı olarak bulgurdan gelen gluten olduğunu da belirtmek gerekiyor. Ürün bunun yanında 100 gr’da 1,5 gr tuz içerirken, bu da 40 gr’lık tek sıkımda 0,6 gr tuz içerdiğini gösteriyor. #NeYediğiniziBilin

🔍İçindekiler: Bulgur, Su, Domates salçası, Bitkisel yağ (Ayçiçek), Ketçap [Domates püresi konsantresi, Modifiye mısır nişastası, Sirke, Kıvam verici (Ksantan gam), Aroma verici], Çiğ köfte sosu [Su, İnvert şeker, Asitlik Düzenleyici (Sitrik asit), Modifiye mısır nişastası, Doğal nar aroması], Tatlı biber salçası, İsot (Kırmızı biber, Bitkisel yağ), Pul biber [Kırmızı biber, Tuz, Bitkisel yağ (Ayçiçek)], Tuz, Çiğköfte baharatı [Havuç, Kereviz, Pırasa, Turp, Domates, Kırmızı kapya biber], Baharat karışımı [Tuz, Kurutulmuş soğan, Kurutulmuş sarımsak, Tatlı kırmızı biber, Karabiber, Kimyon, Kişniş, Yenibahar, Zencefil], Sarımsak, Maydanoz
🔍Çiğköftem Hazır Az Acılı Etsiz Çiğköfte Besin Değerleri
👉Enerji 96,8 kcal
👉Karbonhidrat 11 gr
👉Yağ 4,4 gr
👉Protein 2 gr
👉Lif 2,2 gr
👉Tuz 0,6 gr
📌Not: Besin Değerleri yaklaşık tek sıkım (40 gr) ürün için verilmiştir.

Bu bir Sponsorlu içerik yayınıdır. Sponsorlu içerik yayınlarımız, firmaların talebi doğrultusunda belirlenen ürünlerin marketlerde/eczanelerde tarafımızca bizzat tespit edilerek incelenmesiyle oluşturulur. Sponsorlu içerik yayınları Gıda Dedektifi’nin bir gelir modeli olup, ücret karşılığında hazırlanmakta, öznel öneri ya da yorumlar içermeksizin tarafsız ve bağımsız yayıncılık ilkesinden ayrılmadan takipçilerimize sunulmaktadır.
gıda dedektiFİ

Kaynak: Gıda Dedektifi


En son haberler

Bunları da okuyun

Exit mobile version